Ikertestvérével kezdte
Már hat évesen megismerkedett a dzsúdóval, ikertestvérével, Lászlóval együtt került Bacsa Gábor és Krajkó Gyula edzők kezei alá. Gábor már az első versenyző korcsoportban, 1991-ben országos versenyt nyert, négy évvel később – immár a serdülők között – megszületett az első bajnoki címe is. 1996-ban megvédte elsőségét, 1997-ben pedig már az ifjúságiak között lett magyar bajnok, egyenes út vezetett számára a korosztályos válogatottakba. A szegedi cselgáncs-szakosztály nagy reménysége az utánpótlás korosztályokban az ezredfordulón jutott el az első világversenyekre, a junior Európa-bajnokságon ötödik, a világbajnokságon pedig a hetedik helyen végzett.
Európa-bajnoki cím az U23-asok között
Húsz esztendősen a felnőtt Európa-bajnokságon is bemutatkozhatott a magyar válogatottban, nem is vallott szégyent: a hetedik helyig menetelt Párizsban. Ennek ellenére egy év múlva már nem az övé volt a 66 kilogrammos súlycsoport a válogatottban, 2002-ben ugyanis Európa-bajnoki aranyéremmel robbant be az ifjú Ungvári Miklós, aki a következő években nem adott esélyt hazai riválisainak. Neu Gábor eközben éveken át a világ élvonalában szerepelt, immár a Budapesti Honvéd sportolójaként nyert világkupát, világkupa-érmeket, bronzérmes volt a dél-koreai Universiadén, az olaszországi Katonai Világjátékokon, 2003-ban aranyérmet szerzett a jereváni U23-as Európa-bajnokságon, tagja volt a 2005-ben Európa-bajnoki ezüstérmet szerző magyar válogatott csapatnak, begyűjtött három felnőtt magyar bajnoki címet, de végül fiatalon, huszonhét esztendősen úgy döntött: átáll a másik oldalra, edzőként folytatja.
Az Év utánpótlásedzője
2004-ben testnevelő tanári diplomát szerzett az Eszterházy Károly Főiskolán, de nem csak ez mozdította az edzői pálya felé. A Honvédnál Neu Gábor mesterei között volt két szövetségi kapitány, Nagy Ernő, majd Toncs Péter mesteredző, akiktől rengeteget tanult, és tapasztalatait, tudását sikeresen adja át a klub fiatalabb versenyzőinek. Olyannyira, hogy 2010 és 2016 között a magyar junior-válogatott szövetségi edzőjeként is dolgozhatott. A Budapesti Honvédban sikeres tanítványai között volt Zámbori Bence, Vér Gábor, Kaszás András, Hagyó Gábor, Szabó Katinka, Fogasy Gergő, Kovács Kitti, Salánki Evelin, Major Ádám, Igaz Laura, Kollár Sebestyén és Kiss Viktória, 2023-ban elnyerte a Magyar Judo Szövetség Év utánpótlásedzője kitüntetését is.
Kiemelkedő eredményei
• Európa-bajnoki 7. (2001, Párizs, 66 kg)
• csapat Európa-bajnoki 2. (2005, Debrecen, 66 kg)
• Universiade 3. (2003, Csedzsu, 66 kg)
• U23-as Európa-bajnok (2003, Jereván, 66 kg)
• Junior-világbajnoki 7. (2000, Nábel, 66 kg)
• Junior Európa-bajnoki 5. (2000, Nicosia, 66 kg)
• 3x magyar bajnok (1999, 66 kg, 2004, 66 kg; 2005, 66 kg)
Felhasznált irodalom
• Judoinfo.hu
• Judoinside.com
• Arcanum
• Sági József: A magyar judo fél évszázada