Sportpályafutás
Szomjas Gusztáv 1927-ben és 1930-ban országos bajnoki címet szerzett trapplövészetben, 1925-ben és 1934-ben pedig élőgalamblövészetben. 1924-ben testvérével, Lászlóval együtt saját költségén részt vett a párizsi olimpiai játékokon, ahol öt számban is indult. Legjobb helyezése a futószarvas egyes lövés csapat versenyszámban elért hatodik hely volt. Szomjas Gusztáv 15 évig szerepelt a magyar válogatottban.
Madármegfigyelő
Öccsével, Szomjas Lászlóval együtt nemcsak a sportban jeleskedtek, hanem atyjuk nyomdokain haladva a madarak viselkedését kutatták. 1923-ban kapták meg a Madártani Intézet rendes megfigyelői oklevelét és a Hortobágyon tanulmányozták a madár-, főleg a libavonulást, és észleléseikről rendszeresen beszámoltak. Szomjas Gusztáv 1950-ben Tiszalökről átköltözött Tokajba, majd 1951-ben Tardosbányára. Szorgalmas munkásságában csak betegsége akadályozta élete utolsó éveiben.