Jurek Eszterrel közös sikere Sebestyén Júlia Eb-aranya
Száraz András édesapja, Ferenc ügyvezető igazgató, édesanyja, Rigler Éva üzemgazdász, előadó. Felesége Hajdú Ildikó. 1984-ben Budapesten a Vörösmarty Mihály Gimnáziumban érettségizett, 1988-ban a TF-en műkorcsolya-szakedzői oklevelet szerzett, 1990-ben a svédországi Osbyban vezetőedző lett. 1975 és 1990 között a Bp. Spartacus műkorcsolyázója volt, nevelőedzője Jurek Aurélné (1975–1977) volt, később Jurek Eszter (1977–1990), illetve Csizmadia Ferenc (1986–1990) tanítványa. 1981 és 1990 között volt válogatottkeret-tag és kétszer volt az év műkorcsolyázója (1987, 1989). Nyolcszoros magyar bajnok egyéniben: 1982–1984 és 1986–1990 között győzött egymásutánban. Versenyzői pályafutása után Jurek Eszter mellett lett edző. Legeredményesebb korcsolyázója a 2004-ben Európa-bajnoki aranyérmet nyerő Sebestyén Júlia volt. Napjainkban Svédországban segíti a versenyzők felkészülését. Edzői pályafutása elismeréseként 2004-ben megkapta a mesteredzői címet.