Két távon is indult a montreali olimpián
Zemen János Vácon nőtt fel, gyerekkorában éjjel-nappal fociztak és fára másztak a barátaival, ősszel és tavasszal pedig mezei futóversenyeken indult, ami jól ment neki. Egyszer iskolában az egyik nagyobb gyerek elpáholta, ami után az édapjával elkezdett edzeni, aki kerépkpárral kísérte, míg ő mellette futott. Középiskola harmadik osztályában Bodnár Ferenc lehívta a váci sportegyesületbe atletizálni. Amikor néhány év elteltével átkerült az Újpesti Dózsa válogatott hosszútávfutói közé, Híres László mesteredző kezdett foglalkozni vele, és egyre jobb eredményeket ért el, 1974-ben megnyerte első felnőtt országos bajnokságát 1500 méteren, amit háromszor meg is védett. Két távon is indult az 1976-os montreali olimpián, de 800 méteren csak azért, hogy jól megismerje a körülményeket főszámára, az 1500 méterre, melynek előfutamában harmadik, a középfutamban pedig negyedik lett, a döntőben végül kilencedik helyen ért célba.
Megdöntötte Rózsavölgyi István magyar csúcsát 1500 méteren
Egy héttel a montreali olimpia után Stockholmban országos csúcsot döntött 1500 méteres síkfutásban, 3:36.96-tal ért céba elsőként, amivel Rózsavölgyi István rekordját adta át a múltnak. Másnap Helsinkiben második lett, de legyőzte az olimpiai bajnok új-zélandi John Walkert, aki először azt hitte, másodikként ért célba, de szóltak neki, hogy a dobogó harmadik fokára álljon csak, mert a magyar induló is előtte végzett. A következő versenyén gyorsabb volt a legendás, négyszeres olimpiai bajnok finn hosszútávfutónál, Lasse Virénnél, aki később emlékezett is rá, amikor Budapesten járt. Az 1977-es fedett pályás Európa-bajnokságon bronzérmes lett, és ebben az évben 800 és 1500 méteren egyaránt magyar bajnoki címet szerzett. Ezer méteren kétszer döntötte meg az országos csúcsot, előbb 1977-ben (2:18.06), majd 1978-ban (2:18.04), abban az évben pedig a milánói fedett pályás Eb-n hatodik lett.
Visszavonulása után azonnal edzőként kezdett dolgozni
Edzőjét 1977 őszén nyugdíjaztak szókimondása miatt, és másik szakember jött a helyére. Híres Lászlóra közben azonnal lecsapott a Budapesti Honvéd, tanítványa pedig ment utána, még annak ellenére is, hogy egy évre eltiltották, mert nem volt hajlandó Újpesten maradni. A Honvédba nem mehetett, de a Budapesti Építők átvette, így Híressel dolgozhatott tovább. Eltitása után nem sikerült jól a visszatérése, bevallása szerint túledzette magát, mert új klubjánál más jellegű csoportba került. Miután Híres a Honvédnál is összetűzésbe került a klubvezetéssel, Török János 1980-ban felkérte a már az utánpótlásedzőként dolgozó Zement, hogy vegye át a felnőttek edzését is. A Honvédnál aztán olyan országos bajnok tanítványai voltak, mint Lajkó István és Tóth László. A mai napig az Iglói-féle intervallumos edzést alkalmazza, ami szerinte formába hozáshoz tökéletes.
A kilencvenes évektől a triatlon felé fordult
A kilencvenes években jelent meg Magyarországon magasabb szinten a triatlon, és ő is elkezdett edzőként dolgozni a Budai XI klub triatlonistáival, többek között Lehmann Tiborral és a háromszoros duatlon-világbajnok Csomor Erikával, a Honvédnál pedig foglalkozott a világbajnok öttusázó Simóka Beával. Miközben 2000-ben eljött a BHSE-től, a triatlonisták edzőjeként továbbra is aktív maradt, először Tiszaúvárosban, majd Budaörsön, ahol a csapata világ- és Európa-bajnoki bronzérmes lett. 2005 óta újra Újpesten dolgozik, 2006-ban megkapta a mesteredzői díjat, jelenleg a fedett pályás országos bajnok középtávfutó Vindics Balázs edzéseit irányítja. 2021-ben a Magyar Atlétikai Szövetség ezüst fokozatú díjjal tüntette ki. Edzői pályafutásának elismeréseként a triatlon sportágban mesteredzői díjat kapott.