A Vasas ellen debütált
Korsós György 1976. augusztus 22-én született Győrben. 1990-től 1999-ig a Győri ETO-ban játszott. A nevelőedzője Kertész Pál volt. A győri Kazinczy Ferenc Gimnáziumban tanult.
Az élvonalban 17 és fél évesen, 1994. március 5-én, a Vasas ellen 3-2-re megnyert mérkőzésen mutatkozott be. A szezonban rövid időt kölcsönjátékosként az NB III-as Betka-MÁV DAC-ban is töltött. Az ETO-hoz visszatérve a következő idényekben 22/1, 23/0, majd 17/2 volt a mutatója. 1998. július 25-én vívta a 100. NB I-es mérkőzését (ETO–Gázszer FC 0-0). Az 1997–1998-as idényben már 34/2 volt a mérlege, majd hazai pályafutása utolsó évében, minden korábbin túltéve, 29 bajnoki találkozón 11 gólt szerzett. 1999 nyarán a PNB-nek, Professzionális Nemzeti Bajnokságnak nevezett élvonal díjátadóján az MLSZ rangsora szerint a második legjobb játékos lett Illés Béla mögött, a játékostársak ankétján, azaz a HLSZ szavazásán pedig harmadik, Illést és Mátyus Jánost követve. Abban az esztendőben a Nemzeti Sport osztályzatai alapján harmadik lett két MTK-s, Illés és Halmai Gábor után.
A Sturm leggólerősebb játékosai között
1999-ben a Sturm Grazhoz szerződött, a Ferencvárost elhagyó Szabics Imrével együtt érkezett a fekete-fehérekhez. Az első két idénye mindegyikében legalább húsz bajnokin játszott, de különösen jól ment neki 2001 őszén. A 21 fordulóban hét gólt szerzett, ebben a periódusban csak a Sturm első számú csatára, a horvát-osztrák Ivica Vastić szerzett nála több gólt a csapattársak közül. Noha Korsós tavasszal nem talált a kapuba, a házi góllövőlistán így is harmadik lett Vastić és Mario Haas mögött, a ghánai Charles Amoahhal holtversenyben. (Megelőzte Szabics Imrét.) A 2002–2003-as bajnokságban Ivica Osim mester, majd az őt követő Franco Foda csak módjával számolt vele, sokszor a cserepadra ültette. (A 25 mérkőzésből csak 13-on volt kezdő.) Utolsó grazi szezonjában, a francia Gilbert Gressnél, majd Michael Petrovićnál 34 találkozón kapott játéklehetőséget. A stájerokkal az osztrák Bundesliga 1 ezüstérmese (2000, 2002), kupadöntős (2002), valamint Szuperkupa-döntős (2002) volt. Összesen 134 bajnokin 12 gólt szerzett az osztrák élvonalban a Sturm Graz játékosaként. A 2004–2005-ös bajnokságban a bécsi Rapid mezében 27 találkozón kétszer vette be a kaput. A Futballszezon 2004–2005-ben olvasható róla:
(…) jó érzékkel váltott klubot, hiszen a grazi évek után új otthonra lelt a Rapid Wiennél, amellyel ráadásul bajnoki címet ünnepelhetett. Igaz, a Rapid a kupadöntőt elbukta (…)
“„
Zöld-fehér és lila-fehér
2005 őszén Korsós – a magyar nemzetiségű osztrák válogatott Garics György társaságában – a Bajnokok Ligájában szerepelt a zöld-fehérekkel, a csoportkörben mind a hat találkozón játszott a Bayern München, a Juventus és az FC Bruges ellen. Két év alatt 53 bajnoki meccsen két gólt ért el a Rapidban. A Sturmmal játszott BL-meccseket is beleszámítva 22 találkozót számlálhat a királykategóriában, ezzel sokáig magyar csúcstartó volt. 2006 tavaszán nem nagyon illett bele a Pepi Hickersbergert váltó új edző, Georg Zellhofer elképzeléseibe, ezért elment a szezon végén Görögországba. A Rapidtól a Skoda Xanthi csapatához írt alá. Nem utolsósorban azért, mert Görögországban jóval melegebb az időjárás, mint Ausztriában, és egyébként is mindig érdekelte az antik kultúra. Akkoriban egy évig résztulajdonosa volt egy menedzserirodának, ám aztán rájött, hogy ez nem neki való munka, és kiszállt az üzletből. Utóbb a hellén kalandját „rossz döntésnek” minősítette. A görög élvonalban mindössze hat fellépés jutott neki az egyetlen idény alatt öt edzőt is elfogyasztó gárdában. A Skoda Xanthitól 2007-ben jött el. Tizennyolc hónapi – sérülés miatti – kihagyás után 2008 és 2010 között az FK Austria Wien amatőr együttesét (Austria Amateure) erősítette. Meglepte, hogy a lila-fehér szurkolók részéről semmiféle támadás nem érte, egyszer sem hányták a szemére a rapidos múltját. Olyannyira nem, hogy csapatkapitány lett belőle! A második ligás csapata a hatodik helyen végzett az osztrák Bundesliga 2-ben, de nem ez az igazán nagy bravúr. Bejutott a legjobb négy közé az Osztrák Kupában, Korsós büntetőből gólt szerzett az Admira ellen 3-1-re elveszített elődöntőben.
Doktori képzésben vesz részt
2010 tavaszán az SV Stegersbach játékos-edzőjeként dolgozott, majd 2010-től 2013-ig ugyanebben a minőségben az SV Wimpassingnál alkalmazták. Utóbbi amatőr klubjában középső védőt játszott. 2013 augusztusától 2014 tavaszáig a megyei első osztályú DAC 1912 FC játékos-edzőjeként futballozott, majd a Bácsa FC tagja volt, hasonló minőségben (2017–2021). 2021 óta a klub igazgatója. Korsós György 1998. május 27. és 2005. november 16. között 33-szor volt magyar nagyválogatott, címeres szerelésben egy gólt szerzett. 1998. november 18-án, a negyedik válogatottságán a svájciak hálójába talált be az Üllői úton. A negyvenedik másodpercben egy szöglet után visszafejelt labdát vágott be közelről a vendégek kapujába. Az elmúlt években az M4 Sport megbecsült szakkommentátora. Elvégezte a győri Széchenyi István Egyetem Sporttudományi Karán a sport és rekreáció szakot, immár oktat is az egyetemen, PhD-képzésben is részt vesz.